{"id":26,"date":"2023-11-01T13:09:39","date_gmt":"2023-11-01T13:09:39","guid":{"rendered":"https:\/\/uka.karma.al\/?page_id=26"},"modified":"2024-03-13T09:53:42","modified_gmt":"2024-03-13T08:53:42","slug":"our-philosophy","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ukawine.com\/it\/la-nostra-filosofia\/","title":{"rendered":"La nostra filosofia"},"content":{"rendered":"
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\"Uka<\/figure>\n\n\n
\n\n<\/path><\/svg><\/span>OUR PHILOSOPHY<\/span><\/a>\n\n<\/div>\n\n
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\"La biodiversit\u00e0 \u00e8 vita, l'omogeneit\u00e0 \u00e8 morte\"<\/p>\n\n<\/div>\n\n

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Il nostro viaggio<\/div>\n\n\n\n

Momenti Importanti<\/h2>\n\n\n
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2005 - Fondazione Uka Wine<\/h3>\n\n\n\n

Nell'anno 2005, \u00e8 creata Uka Wine, fondata da Flori Uka, un visionario e il rappresentante della prima generazione di vignaioli nella famiglia Uka. La nostra terra, con il suo clima favorevole, montagne scogliose, colline ondulate, valli verdi e una sorprendente biodiversit\u00e0 e microclimi, aveva la promessa di produrre variet\u00e0 di uva di alta qualit\u00e0. Il sogno di Flori era quello di creare un eccezionale vino albanese, utilizzando le uve endemiche del paese, e presentare al mondo le gemme nascoste del nostro terroir locale. Con una determinazione enorme, si mise all'opera per trasformare questa visione in realt\u00e0.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n

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\"2005<\/figure>\n\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Una Cooperativa Collaborativa<\/h3>\n\n\n\n

Alla Uka Wine, crediamo che il cammino verso la grandezza sia migliore quando condiviso. La visione di Flori andava oltre le sue ambizioni personali; immaginava un approccio collaborativo per costruire una cooperativa altamente efficiente. Il nostro progetto era multiforme, coinvolgeva la creazione di una vasta rete di collaborazioni con famiglie locali che condividevano la nostra passione per la viticoltura. Insieme, ci siamo messi in missione per identificare e preservare l'incredibile diversit\u00e0 delle uve endemiche provenienti da varie regioni dell'Albania. Questo sforzo ha portato alla creazione di un notevole database, che preserva la ricchezza delle nostre viti native. L'obiettivo finale di questo sforzo collaborativo \u00e8 creare un museo vivente del vino albanese, dove visitatori dove visitatori di ogni provenienza possano assaporare l'essenza dell'Albania in un bicchiere. <\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n

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\"Gathering<\/figure>\n\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Albania sulla Mappa Mondiale del Vino<\/h3>\n\n\n\n

Da Uka Wine, il nostro cammino \u00e8 ben lontano dall'essere completo. Siamo in missione per collocare l'Albania saldamente sulla mappa mondiale del vino. Ambiamo a diventare un modello per le nuove generazioni, incoraggiandole a salvaguardare le preziose variet\u00e0 locali d'uva che definiscono la nostra identit\u00e0 vinicola. Promuovendo l'agricoltura sostenibile, miriamo a garantire che i benefici della nostra terra continuino a fiorire e a ispirare. Uka Wine vi invita a condividere la nostra passione, assaporare i sapori dell'Albania in ogni sorso e unirvi a noi nella nostra missione di celebrare e preservare la ricca eredit\u00e0 della nostra tradizione vinicola. Insieme, continueremo a brindare al passato, al presente e al promettente futuro del vino albanese.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n

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\"Albania<\/figure>\n\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Un enologo \u00e8 per il vino come un direttore d'orchestra \u00e8 per una sinfonia; entrambe le esecuzioni creano qualcosa di armonioso, che si tratti di musica o di vino.<\/p>\n\n\n\n

\"Signature<\/figure>\n\n\n\n

FLORI UKA<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

ENOLOGO & SOMMELIER<\/p>\n\n<\/div>\n\n

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Seguiteci su Instagram<\/a><\/h2>\n\n\n\n
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\n \n CERUJA, Jewel of Albania by Uka Winery | Full Docu<\/span>\n \t <\/path><\/svg> \"CERUJA,\n <\/a>\n <\/div>\n<\/div>
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\n \n \u2728The first bubbles have risen\u2026\nA new soul is b<\/span>\n \t <\/path><\/svg> \"\u2728The\n <\/a>\n <\/div>\n<\/div>
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\n \n "The aroma rising from the tank… an unforgettabl<\/span>\n \t \""The\n <\/a>\n <\/div>\n<\/div>
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\n \n \u201cWe\u2019re excited to test out the newest wine lab<\/span>\n \t <\/path><\/svg> \"\u201cWe\u2019re\n <\/a>\n <\/div>\n<\/div>
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\n \n Kallmet 2018 Reserve \u2013 Tradit\u00eb & Cil\u00ebsi n\u00eb \u00e7<\/span>\n \t \"Kallmet\n <\/a>\n <\/div>\n<\/div>
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\n \n <\/span>\n \t \"Pul\u00ebz\n <\/a>\n <\/div>\n<\/div> <\/div>\n\n\t
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CONTATTO<\/h2>\n\n\n\n

Offriamo una grande variet\u00e0 di vini rossi e vini albanesi per ogni fascia di prezzo e per ogni occasione!<\/p>\n\n\n

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Address: Uka Farm, <\/a>Tirana<\/a>, Albania<\/a><\/p>\n\n\n\n

E-mail: info@ukawine.com<\/a><\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n

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\u201cBiodiversity is life, homogeneity is death.\u201d OUR TIMELINE Important Milestones<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-26","page","type-page","status-publish"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ukawine.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/26","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ukawine.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ukawine.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ukawine.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ukawine.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/ukawine.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/26\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3277,"href":"https:\/\/ukawine.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/26\/revisions\/3277"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ukawine.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}